RECEPT ZA PALAČINKE (R. Kranjčan)

Devet žlic moke, presejmo kar na roke,
dodajmo pest sladkorja in nekaj kapljic olja,
pa še malo mleka, jajčka in soli,
vse to premešajmo, da se zgosti
vse to premešajmo, da se zgosti.

AJDOVE AMERIŠKE PALAČINKE

SESTAVINE:

2jajca

2jogurtova lončka moke (tip 500)

2 jogurtova lončka ajdove moke

3jogurtovi lončki mleka

1/2 jogurtovega lončka Radenske

1 pecilni prašek

 Da so bile palačinke še slajše smo jih namazali z domačo v vrtcu narejeno grozdno in slivovo marmelado.

ga. Klavdija Longar